Описание
Программа повышения квалификации «Товароведение и торговое дело»
Цель программы
Подготовить (переподготовить) специалистов в сфере товароведения и торгового дела, обладающих актуальными знаниями и практическими навыками для эффективной работы в современных рыночных условиях. Обеспечить соответствие квалификации слушателей требованиям профессиональных стандартов и запросам работодателей.
Задачи программы
1. Освоить современные подходы к управлению товарным ассортиментом и товарными запасами.
2. Изучить нормативно‑правовую базу, регулирующую торговую деятельность и обращение товаров.
3. Овладеть методами оценки качества, идентификации и экспертизы товаров.
4. Познакомиться с логистическими процессами в торговле и цепочками поставок.
5. Освоить инструменты маркетингового анализа и продвижения товаров.
6. Изучить особенности ценообразования и управления ценовой политикой в торговле.
7. Развить навыки работы с товароучетными системами и цифровой документацией.
8. Освоить принципы мерчандайзинга и организации торгового пространства.
9. Изучить методы анализа потребительского поведения и повышения лояльности клиентов.
10. Отработать практические навыки решения типовых профессиональных задач в сфере товароведения и торговли.
Знания, которые получит слушатель
— нормативно‑правовые акты, регулирующие торговую деятельность, защиту прав потребителей, сертификацию и стандартизацию товаров;
— классификация, ассортимент и характеристики основных групп потребительских товаров;
— методы оценки качества, идентификации и экспертизы товаров, признаки фальсификации;
— принципы формирования и управления товарным ассортиментом и запасами;
— основы логистики и управления цепочками поставок в торговле;
— механизмы ценообразования, виды цен и ценовые стратегии в торговой деятельности;
— инструменты маркетингового анализа рынка, сегментации и позиционирования товаров;
— принципы мерчандайзинга, планировки торговых залов и выкладки товаров;
— особенности электронной коммерции и цифровых каналов сбыта;
— основы товароучетных систем, документооборота и автоматизации торговых процессов;
— методы анализа потребительского поведения и построения клиентских отношений.
Навыки, которые сформирует программа
— проводить приемку товаров по количеству и качеству, оформлять соответствующую документацию;
— идентифицировать товары, определять их ассортиментную принадлежность и соответствие стандартам;
— оценивать качество товаров, выявлять дефекты и признаки фальсификации;
— формировать и оптимизировать товарный ассортимент с учетом спроса и рентабельности;
— управлять товарными запасами, рассчитывать точки заказа и страховые запасы;
— анализировать рыночную ситуацию, конкурентную среду и потребительский спрос;
— разрабатывать ценовые стратегии и проводить ценовые акции;
— применять принципы мерчандайзинга для повышения продаж и улучшения клиентского опыта;
— работать с товароучетными программами и электронными документами (накладные, акты, реестры);
— организовывать выкладку товаров и зонирование торгового пространства;
— выстраивать клиентские отношения, работать с жалобами и повышать лояльность покупателей;
— анализировать эффективность торговых операций и предлагать меры по ее повышению.