Описание
Программа обучения «Мойщик посуды и ампул»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных качественно и безопасно выполнять мойку, дезинфекцию и подготовку посуды, ампул и иной лабораторной/фармацевтической тары в соответствии с отраслевыми стандартами и санитарными нормами.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с требованиями санитарно-эпидемиологических норм (СанПиН), правил GMP (надлежащей производственной практики) и внутренних регламентов предприятий.
2. Сформировать системные знания о материалах, типах посуды и ампул, особенностях их обработки.
3. Обучить технологиям ручной и машинной мойки, дезинфекции, стерилизации и сушки.
4. Отработать навыки работы с моющими и дезинфицирующими средствами, оборудованием (моечные машины, ультразвуковые установки, сушильные шкафы и т. п.).
5. Развить умения контролировать качество очистки и соблюдать технику безопасности.
6. Привить ответственность за соблюдение регламентов и документирование выполненных операций.
Знания, которые получит обучающийся
— Основные нормативные документы (СанПиН, GMP, внутренние инструкции), регулирующие мойку и подготовку тары.
— Виды лабораторной и фармацевтической посуды, ампул, их материалы (стекло, пластик, металл) и особенности обработки.
— Свойства и правила применения моющих и дезинфицирующих средств, их концентрации и режимы использования.
— Технологические процессы: предварительная очистка, мойка, ополаскивание, дезинфекция, стерилизация, сушка.
— Устройство и принципы работы оборудования для мойки и стерилизации (моечные машины, ультразвуковые ванны, автоклавы, сушильные шкафы).
— Требования к воде (дистиллированная, деионизированная) и ее роль в процессе очистки.
— Правила учета и хранения чистой тары, маркировка.
— Основы техники безопасности и охраны труда при работе с химическими реагентами и оборудованием.
— Порядок действий при нештатных ситуациях (разлив реагентов, поломка оборудования).
— Принципы документирования выполненных операций (заполнение журналов, отчетов).