Описание
Программа профессионального обучения «Сортировщик табачных изделий»
Цель программы
Подготовить квалифицированных сортировщиков табачных изделий, способных качественно выполнять сортировку, контроль и подготовку табачной продукции в соответствии с отраслевыми стандартами и требованиями производства.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с технологическим процессом производства и сортировки табачных изделий.
2. Сформировать знания о видах, сортах и качественных характеристиках табачного сырья и готовой продукции.
3. Обучить методам визуального и тактильного контроля качества табачных изделий.
4. Отработать приемы сортировки, отбраковки и упаковки продукции согласно нормативам.
5. Изучить требования охраны труда и промышленной безопасности на табачном производстве.
6. Сформировать навыки работы с оборудованием и инструментами, используемыми при сортировке.
7. Привить понимание значимости точности и аккуратности в профессии.
Знания, которые получит обучающийся
— Основы технологии производства табачных изделий (сигарет, сигар, трубочного табака и др.).
— Классификация и ассортимент табачной продукции.
— Требования ГОСТов, ТУ и внутренних стандартов к качеству табачных изделий.
— Признаки брака и дефектов продукции (внешние, структурные, органолептические).
— Правила приемки и первичной оценки партий сырья и готовой продукции.
— Принципы работы сортировочного оборудования и контрольно-измерительных приборов.
— Нормы расхода материалов и показатели выхода годной продукции.
— Требования охраны труда, пожарной безопасности и санитарии на производстве.
— Порядок ведения учетной документации (браковочные акты, журналы сортировки и т. п.).